add_action('init', function () { register_taxonomy('wijn_type', array('wijn'), array( 'labels' => array( 'name' => 'Wijn types', 'singular_name' => 'Wijn type', ), 'public' => true, 'show_in_rest' => true, 'hierarchical' => false, // tags-achtig 'show_admin_column' => true, 'rewrite' => array('slug' => 'wijn-type'), )); });
DE SMAAK EN HET VERHAAL

Testwijn 10 (AI v2) 2015

Lees proefconclusie
Testwijn 10 (AI v2)

Details

Regio Onbekend
Land Onbekend
Jaar 2015
Prijs € —

Score

Geen score. Niet ingevuld.

Algemene indruk

Algemene indruk

Testwijn 10 (AI v2) 2015 is een volle witte wijn met een rijke body en een alcoholpercentage dat goed geïntegreerd is. De intensiteit is laag, terwijl de zuren en tannines subtiel aanwezig zijn, wat resulteert in een aangename afdronk.

Proefnotitie

Uiterlijk

Helderheid
Niet ingevuld.
Intensiteit
Niet ingevuld.
Kleur van de wijn
Niet ingevuld.
Kleuromschrijving
Niet ingevuld.

Geur (WSET)

Intensiteit (geur)
Niet ingevuld.
Fruit-aroma’s
Aardbei
Bloemig
Viool
Kruidig / Vegetaal
Kruidnagel
Eik / Rijping
Cederhout
Overig (bijv. tertiair, mineraal)
Gras

WSET Radar

Deze 6 structuurwaarden vormen samen het smaakprofiel: intensiteit, zuurgraad, tannine, alcohol, body en afdronk.

  • Intensiteit: hoe krachtig de smaak/geur overkomt.
  • Zuur: frisheid/spanning in de wijn.
  • Tannine: stroefheid/structuur (vooral bij rood).
  • Alcohol: warmte/gewicht door alcohol.
  • Body: mondgevoel: licht ↔ vol.
  • Afdronk: hoe lang de smaak blijft hangen.

Radar is gebaseerd op jouw WSET-structuurwaarden.

Smaak

Intensiteit
Niet ingevuld.
Zuur
★★★★★
Tannine
★★★★★
Alcohol
★★★★★
Body
★★★★★
Afdronk
Niet ingevuld.

Conclusie

Balans
Niet ingevuld.
Lengte / Afdronk
★★★★★
Intensiteit
Niet ingevuld.
Complexiteit
Niet ingevuld.

Proefnotitie AI

Notities

Deze witte wijn biedt aroma's van aardbei en viool, aangevuld met kruidige tonen van kruidnagel en een hint van cederhout, terwijl gras een frisse ondertoon toevoegt aan de smaakervaring.